Restaurant YOU.

YOU are hungry? YOU are thirsty?

YOU ist der perfekte Ort für ein geselliges Treffen unter Freunden, ein informelles Business Meeting oder ein erstes Date in entspannter Atmosphäre.
Begleitet von handverlesener Musik servieren wir spannende Cocktails und kulinarische Dinner-Highlights mit außergewöhnlichen Aromen.

menYOU.
Drinks menYOU.
Wine menYOU.

menYOU.

Pulpo a la Gallega
Violette Kartoffel | geräucherte Paprika | Aioli 16€

Mini Beef Tatar
Handgeschnittenes Rinderfilet | Shiso Kresse | Kapern | Wachtelei 10€

Anti Pasti
Luftgetrockneter Vulcano Schinken | Oliven & Gran Formaggio 16€

Cremiger Hummus
Lauwarmes Pitabrot | Edamame Kichererbsen Salat | Taggiasca Oliven 10€

Artisanen Sauerteig Wurzel
Fleur de Sel | Olivenöl 6€

Whipped Feta
Feige | karamelisierter Ziegenkäse | Linsen Balsamico Creme | Erbsenkresse 8€

Mini Brioche Burger
Kichererbsencreme | Saubohne | Falafel 8€

Fine de Claire Austern
Zitrone | Champagne Vinaigrette 5€/Stk.

Veganes Tatar
Jackfrucht | Rote Rübe | geräucherte Mayonnaise | Senfkorn | Kresse 16€

Jakobsmuschel Tataki
Passe Pieree Alge | Zitrusfrucht | Pistazie 18€

Beef Tatare
Handgeschnittenes Rinderfilet | Trüffelmayonnaise | gebeiztes Eigelb | geschlagene Butter | Wurzelbaguette 22€

Caeser Salad
Römersalatspitzen | Miniparadeiser | Croutons | Gran Formaggio | Sardelle 14€
Hendelfilet +22€
Garnelen +26€

Strauchtomatensuppe
Natives Olivenöl 12€

Petersiliencremesuppe
Cashew | Feta 13€

Kürbiscremesuppe
12€

Brioche Wagyu Burger
Wagyu Beef aus Österreich | Trüffelmayo | Käse | Römersalat | Tomate | French Fries 28€

Classic Clubhouse Sandwich
Steirische Maishendelbrust | Marie-Rose Sauce | Speck | Tomate | Salat | Ei | French Fries 22€

Heilbuttfilet
In Nussbutter gebraten | zweierlei vom Karfiol 31€

Sea Food Pasta
Hummer Bisque | Orzo| Miesmuschel | Kaisergranat | Garnele | Feta | Zitrone 35€

Oktopus
gebraten | Linsencreme | eingelegte Edelschalotten | wilder Portulak 34€

Little Italy
Frische Linguini | Gran Formaggio | Grüner Spargel | Confierter Paradeiser | Trüffelrahm 26€

Spicy Thai Kokoscurry
Gelbes Curry | Gemüse | Koriander | Sesam | Jasminreis 19€
Hendlfilet +8
Garnelen + 12

Geröstete Honig Karotten
geschmortes Sellerie Zwiebelpüree | Walnuss | Kerbel 23€

Maishendlbrust
aus der Steiermark | gebraten | gebackene Ingwer-Kartoffel | Pak Choi | Sesam | Wakame Alge 34€

Wiener Schnitzel 
Österreichisches Milchkalb | Röstkartoffel | Preiselbeere | Zitrone 32€

Wagyu Entrecôte
vom Österreichischem Wagyu Beef | Orangen Karottencreme | karamelisierter Chicorée | Portweinreduktion | Karottenheu 64€

Filet Steak 
250g aus Österreich | eine Beilage & Sauce nach Wahl 48€

Tomahawk Steak
min. 27 Tage dry aged 600g Kalbfleisch aus Österreich | zwei Beilagen & Saucen nach Wahl 72€
je weitere 100g +12€

Beilagen
French Fries
Rosmarin Heurige
Jasmin-Duftreis
Edamame
Pimentos de Padron
Kleiner gemischter Salat
je 7€

Gebratener grüner Spargel | Trüffel Pommes
je 10€

Sauce á Part
BBQ
Kalbsjus
Trüffelmayo
je 3€

Kinderkarte

Cinderella
Gemischtes Gemüse | Kartoffelpüree 10€

Ferdinand
Wiener Schnitzel vom Kalb | French Fries 14€

Donald Duck
Gebratene Hendlbrust | Butterkarotten 13€

Susi & Strolch
Tomatensoße | Bolognese 9€ | 13€

I need love
Lava cake | Bananen Karamell | Schokoladen Espuma | Tasmanischer Bergpfeffer 15€

Flowers and Bees
Lindenblüten Crème Brûlée | Honigwabe | Blütenpollen | Boom Brause 15€

Primavera
Luftiger Ricottaschaum | Cannolochip | Basilikumsponge & Gel | Erdbeere 14€

Dulcey like YOU
Pistazien Financier | Dulcey Schokolade | Marillen Sorbet 14€

Österreichische Käsevariationen
Mondseer | Alpenkräuter | Osterkron | Feige | Portweinglace | Walnüsse 18€

Le Scoop
Bourbon Vanille
Valhrona Schokolade
Erdbeere
Nougat
Mango
Zitrone
Himbeere
Apfelstrudel
Blütenpollen
Tasmannischer Bergpfeffer
Marille
Je 3,50€